Rosé er ikke en mellemting mellem rødvin og hvidvin. Det er en vintype for sig selv og med sine egne kvaliteter. Rosé laves af blå druer, hvis lyse most kun får lov at trække sammen med de farveintense skaller ganske kort. Det giver en aromatisk delikat vin ofte med duft af tranebær, små jordbær og ribs, tit med urtet præg og en rig mundfornemmelse, der gør den genial til mad. På grapeshop.dk finder du rosé med så meget personlighed, at de ofte kan klare madsammensætninger, der ellers er problematiske.